We are always looking for dedicated professionals to join our passionate team at Valaora Restaurant in Nafplio.
Valaora offers
- Accommodation
- Competitive salary
- Seasonal or Full Time contract
Hiring now for 2024
Captain
- Απαραίτητη προϋπηρεσία σε à la carte εστιατόρια
- Άριστη γνώση τεχνικών service
- Άριστη γνώση του menu του εστιατορίου
- Συντονισμός καθημερινών δραστηριοτήτων του εστιατορίου
- Διαχείριση της καλής εικόνας του εστιατορίου και υποβολή προτάσεων για τη βελτίωση της
- Διασφάλιση καθαριότητας του χώρου
- Εκπαίδευση των υφιστάμενων υπαλλήλων
- Ανταπόκριση στα παράπονα των πελατών
- Απαραίτητη η πολύ καλή γνώση της αγγλικής και προαιρετικά μιας δεύτερης ξένης γλώσσας
- Ευγένεια, ευχάριστη και φιλική προσωπικότητα
- Πνεύμα ομαδικότητας και συνεργασίας
- Προσεγμένη εμφάνιση, καθαριότητα
- Προσανατολισμένος/η στην εξυπηρέτηση και ικανοποίηση του πελάτη
Waitress/ Waiter
- Απαραίτητη προϋπηρεσία σε à la carte εστιατόρια
- Άριστη γνώση τεχνικών service
- Παρουσίαση του μενού και παροχή λεπτομερών πληροφοριών
- Παροχή προτάσεων σχετικά με το μενού, εφόσον ζητηθούν
- Έλεγχος πιάτων και σερβίτσιων ως προς την καθαριότητά τους και την παρουσίαση, όπως και αναφορά τυχόν προβλημάτων
- Απαραίτητη η πολύ καλή γνώση της αγγλικής και προαιρετικά μιας δεύτερης ξένης γλώσσας
- Διασφάλιση καθαριότητας του χώρου
- Ευγένεια, ευχάριστη και φιλική προσωπικότητα
- Πνεύμα ομαδικότητας και συνεργασίας
- Προσεγμένη εμφάνιση, καθαριότητα
- Προσανατολισμένος/η στην εξυπηρέτηση και ικανοποίηση του πελάτη
Assistant Waitress/ Waiter – Runner
- Διαρκή επικοινωνία με τον σερβιτόρο για την εξυπηρέτηση των πελατών
- Βοήθεια στο σερβίρισμα των ποτών & των πιάτων του εστιατορίου
- Άριστη γνώση του menu του εστιατορίου
- Παρουσίαση του μενού και παροχή λεπτομερών πληροφοριών
- Διασφάλιση καθαριότητας του χώρου
- Ευγένεια, ευχάριστη και φιλική προσωπικότητα
- Πνεύμα ομαδικότητας και συνεργασίας
- Προσεγμένη εμφάνιση, καθαριότητα
- Προσανατολισμένος/η στην εξυπηρέτηση και ικανοποίηση του πελάτη
Bartender
- Παρασκευή αλκοολούχων και μη αλκοολούχων ποτών για τους πελάτες του μπαρ και του εστιατορίου
- Εκτίμηση αναγκών και προτιμήσεων των πελατών και πρόταση των αντίστοιχων ποτών
- Αναπλήρωση αποθέματος και προμηθειών του μπαρ
- Καθαρισμός πάγκων και άλλων χώρων του μπαρ
- Άριστη γνώση του menu του εστιατορίου
- Ευγένεια, ευχάριστη και φιλική προσωπικότητα
- Πνεύμα ομαδικότητας και συνεργασίας
- Προσεγμένη εμφάνιση, καθαριότητα
- Προσανατολισμένος/η στην εξυπηρέτηση και ικανοποίηση του πελάτη
Assistant Bartender
- Καθαρισμός πάγκων και άλλων χώρων του μπαρ
- Αναπλήρωση πρώτων υλών που είναι απαραίτητες για την λειτουργία του μπαρ
- Παρασκευή αλκοολούχων ποτών υπό την καθοδήγηση των Bartenders
- Άριστη γνώση του menu του εστιατορίου
- Ευγένεια, ευχάριστη και φιλική προσωπικότητα
- Πνεύμα ομαδικότητας και συνεργασίας
- Προσεγμένη εμφάνιση, καθαριότητα
- Προσανατολισμένος/η στην εξυπηρέτηση και ικανοποίηση του πελάτη
Sous Chef – Cook A, B, C – Pastry Chef
- Απόφοιτος σχολής μαγειρικής – ζαχαροπλαστικής
- Άριστη γνώση υγιεινής, ασφάλειας και διαχείρισης τροφίμων
- Εξοικείωση με τις νέες γαστρονομικές τάσεις
- Δημιουργικότητα, προσαρμοστικότητα και διάθεση για εξέλιξη
- Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά, με στόχο την παροχή υπηρεσιών υψηλής ποιότητας
- Άριστες επικοινωνιακές δεξιότητες
- Ομαδικότητα και καλή συνεργασία με όλα τα τμήματα
- Υπευθυνότητα και οργάνωση
Apply for a position.
Please send your CV at info@valaora.gr or click the link below and apply online via kariera.gr.
Call Dimitris at 698 6596779 for the kitchen staff.
Call Yannis at 698 0360577 for the service staff.
We will get back to you asap 🙂
